甘肃冷冻食品包装机在操作中会遇到的问题

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       近年来，因为冷冻食物冷库容量的显着添加，加之消费者对冷冻食物（首要是营养、卫生和便利）的认可，冷冻呈现出蓬勃开展的趋势。冷藏快速开展的首要原因是经济的开展，社会生活节奏和家庭类型的改变，以及食物结构的改变。据有关部门统计，现在我国冷冻食物年产量已达650万吨左右，并以每年25%的速度递加，人均年消费量已接近10公斤。 .
       跟着冷冻技术的不断遍及，对冷冻食品包装机的功能提出了更高的要求。冷冻食物包装在不断改变，逐步要求冷冻食品包装机具有更多的功用。冷冻食物包装的基本要求是坚持其产品的质量特性，避免细菌污染，便于从出产、运输到消费。
       现在冷冻食物包装机的包装形式有软式和硬式两种。软类型是基于薄膜的。厚硬包装，如稍厚的纸包装盒和复合铝箔烫金容器，前者占很大比例。因而，食物行业对食物包装机和多功用的技术要求很高。现在已投入市场应用的冷冻食物包装设备首要有：真空包装机、塑封机和热收缩机。

       在实践出产中，冷冻食品包装机简单呈现以下问题：
       1、袋子的抗冲击能力差。在运输、装卸和货架放置过程中简单受到外力损坏。很简单把袋子破开，不仅影响被包装产品的外观，也不能发挥包装自身应有的效果。
       2、包装袋自身的平整度欠好。在出产过程中，开口性差，出产效率低。同时会下降包装袋的利用率，糟蹋成本。
       3、包装袋热封强度不足，热封温度高，造成热封层损坏，下降包装袋的维护功用，大大缩短内装物的保质期，使内装物达不到相应的要求保质期。
       4、包装袋层间剥离强度小，拉断力不够，包装袋力学功用差，造成包装袋分层，包装袋达不到其应因为承重功用，并不能起到有用维护内容物的效果。
       5、冷冻食物的耐寒性达不到要求。在低温条件下，不能坚持材料原有功用，包装材料脆化，下降了包装材料的机械强度，造成包装袋决裂、开裂，不能满意内容的维护。
       6、包装袋易撕开的功用不能有用发挥。撕裂强度过大，使包装袋难以打开，撕裂强度过小，下降了包装袋的力学功用。因而，既要满意包装袋易撕口的人性化规划，又要完成对产品的维护。
       7、包装袋的穿刺功用。冷冻食物冷冻后一般比较硬，尤其是鱼，里边含有骨头和硬物。产品在运输和堆放过程中挤压，简单刺破包装袋，破坏包装袋的密封性。因而，冷冻食物对包装袋的穿刺功用有很高的要求。

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